Seitan sienillä uunissa annos = 1/4 osa

Ainekset 4 annosta

1 dl Kikhernejauho

2 dl Gluteenijauho

2 rkl Soijakastike

2 rkl Seesamiöljy

2 rkl Tomaattipyree

2 dl Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Texmex Taco Spice Mix mausteseos

250 g Herkkusieni

15 g Valkosipuli

silppua silppurilla sienet pieneksi lisää mausteet soija yms. sekoita kuivaaineet keskenään

lisää vesi

sekoittele hetkenaikaa

kääri folioon (öljyä folio) ja paista 175 1h anna jäähtyä ennenkun otat foliosta

Energia 148 kcal / 100 g

Energia 616 kJ / 100 g

Proteiini 20,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,2 g / 100 g

Rasva 3,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,2 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon