AG Juustoinen pinaatti-vihanneskeitto

Ainekset 4 annosta

100 g Purjosipuli

500 g Kasvissuikaleet

7 dl Vesi, vesijohtovesi

10 g Kasvisliemi

60 g Pinaatti, pakaste

100 g Koskenlaskija, kylmäsavuporo sulatejuusto

Lisää kiehuvaan veteen palasteltu purjo, kasvissuikaleet ja liemikuutio. Anna kiehua 20 min ja lisää pakastepinaattipalat (6 palaa).
Soseuta keitto sauvasekoittimella, kuumenna ja lisää juusto.
Sekoita tasaiseksi ja mausta rakuunalla ( 1 tl ) ja mustapippurilla.

Energia 42 kcal / 100 g

Energia 173 kJ / 100 g

Proteiini 2,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,5 g / 100 g

Rasva 1,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon