Stroganoff

Ainekset 10 annosta

2,2 kg Naudan takuumurea sisäpaisti

1,2 l Vesi, vesijohtovesi

125 g Smetana

60 g Tomaattisose, tomaattipyree

60 g Sinappi

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

0,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

100 g Voi

Mmm

Energia 100 kcal / 100 g

Energia 419 kJ / 100 g

Proteiini 13 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,1 g / 100 g

Rasva 4,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon