SULAMO

Makaroonilaatikko

Ainekset 1 annosta

353 g Naudan jauheliha <10% raaka

1 rkl Luomu extra virgin oliiviöljy

40 g Sipuli, keltasipuli

3 tl Sitruunapippuri

142 g Kananmuna, kuoreton

3 dl Hyvä suomalainen Arki maitojuoma, kevyt

605 g Torino, täysjyvämakaroni, keitetty

187 g Juustoraaste 23%

2 tl Hieno merisuola jodioitu

Paista jauheliha nakkaa sekaan sipuli pienittynä. Mausta. Kiehauta makaronit melkeen kypsäksi. Yhdistä jauheliha, makaronit ja osa juustosta sekaisin vuokaan. Sekoita maito ja muna keskenään ja kaada vuokaan. Lisää loppu juusto päälle. Paista 225 asteessa n30min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 158 kcal / 100 g

Energia 659 kJ / 100 g

Proteiini 11,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,7 g / 100 g

Rasva 6,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon