Keitä chiansiemenet vedessä, niin että vesi imeytyy siemeniin. Sekoittele keittämisen aikana. Lisää kerma ja keitä vielä koko ajan sekoittaen, että puuro sakenee. Lisää suola ja vanilijajauhe. Nauti voisilmän ja kanelin tai marjojen kanssa. Marjojen hiilihydraatit eivät sisälly tähän ohjeeseen