Kantarellirisotto

Ainekset 6 annosta

250 g Kantarelli

100 g Lehtiselleri, varsiselleri

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

1/2 tl Sokeri

1/4 tl Mustapippuri

75 g Pinaatti, pakaste

200 g Risotto Risottoriisi

7,5 dl Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Kasvisfondi

2 rkl Sitruunamehu

1/2 dl Tilli, tuore

2 dl Kuohukerma

75 g Parmigiano Reggiano

Kts www.valio.fi

Energia 102 kcal / 100 g

Energia 423 kJ / 100 g

Proteiini 3 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,8 g / 100 g

Rasva 5,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon