SULAMO

Kaura sämpylät

Ainekset 20 annosta

5 dl Vesi, vesijohtovesi

2 dl Jauho, grahamjauho

200 g Pikakaurahiutale

5 g Merisuola jodioitu Karibia

1 rkl Siirappi

50 g Flora culinesse, laktoositon, juokseva

11 g Kuivahiiva

2,5 dl Myllärin hurjan viljainen sämpyläjauho

30 g Hiivaleipäjauho

Lämmitä vesi ja lisää jauhojen kanssa hiiva pikkuhiljaa alustaen. Lisää loput aineet ja hiljalleen jauhoja ja vaivaa hyvin. Kohota kaksinkertaiseksi ja riivaa sämpylöiksi ja kohota kaksinkertaisiksi. Paista 200-225c noin 10-15min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 208 kcal / 100 g

Energia 872 kJ / 100 g

Proteiini 6,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 30,5 g / 100 g

Rasva 6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon