SULAMO

Tomaattinen kananjauhelihakastike

Ainekset 10 annosta

800 g Tomaattimurska Polpa di pomodori

1 tl Ruokasuola, jodioitu

700 g Kanan jauheliha 5%

1 rkl Rypsiöljy

104 g Sipuli, keltasipuli

12 g Valkosipuli

1/2 tl Mustapippuri

1 rkl Oregano, kuivattu

1 rkl Basilika, kuivattu

1 rkl Paprikajauhe

2 Kasvisliemikuutio (20 g)

Ruskista pannulla öljyssä kuutioitu sipuli. Lisää pannulle jauheliha, mustapippuri ja murskatut kasvisliemikuutiot. Kypsennä. Lisää pannulle kuutioidut valkosipulin kynnet, paprikajauhe, oregano, basilika, suola ja paseerattu tomaatti. Kypsennä hitaasti pienellä lämmöllä n. puoli tuntia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 78 kcal / 100 g

Energia 328 kJ / 100 g

Proteiini 8,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 3,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti