SULAMO

Muki korvapuusti

Ainekset 1 annosta

4 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

2 rkl Voi, normaalisuolainen

2 rkl Sokeri

0,5 tl Leivinjauhe

0,3 tl Kaneli

1 rkl Rasvaton maito

0,3 tl Kardemumma

1 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (15 g)

Sulata 1 rkl voita noin 3 dl suuruisessa, mikroaaltouunin kestävässä mukissa. Sekoita loput voista, 1 tl sokeria ja kaneli yhteen. Lisää muut aineet mukiin sulatetun voin kanssa. Sekoita tasaiseksi.

Lisää kanelivoi ja kääntele sekaisin, niin että kanelivoi jää sattumiksi taikinaan. Ripottele päälle raesokeria.

Kypsennä mikroaaltouunissa noin 60 sekuntia (riippuen mikrosi tehosta).

Ravintosisältö / 100 g

Energia 397 kcal / 100 g

Energia 1662 kJ / 100 g

Proteiini 6,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 43,5 g / 100 g

Rasva 21,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 20,2 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon