SULAMO

Pellavateeleivät

Ainekset 2 annosta

3 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

2 tl Leivinjauhe

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 dl Pellavarouhe

1,5 dl Porkkana

2 rkl Oliiviöljy

2 dl Vesi, vesijohtovesi

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää rypsiöljy, porkkanaraaste ja vesi tai maito, sekoita vain sen verran että aineet sekoittuvat. Koska taikina on löysää, levitä taikinasta nuolijalla kaksi ohutta kiekkoa leivinpaperin päälle, halkaisija n. 20 cm. Jos lisäät 1/2 dl jauhoja, pystyt taputtelemaan teeleivät käsin. Paista 225 asteessa n. 15 minuuttia. Tarjoile heti lämpimänä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 181 kcal / 100 g

Energia 758 kJ / 100 g

Proteiini 5 g / 100 g

Hiilihydraatti 25,8 g / 100 g

Rasva 5,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon