SULAMO

Risotto kukkakaaliriisistä (MV)

Ainekset 2 annosta

300 g Kukkakaaliriisi

2 Valkosipuli (8 g)

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 dl Valkoviini, kuiva

2 dl Kuohukerma

2 dl Parmigiano Reggiano parmesan

200 g Isoja katkarapuja

Kuullota sipuli ja valkosipuli. Lisää 1dl valkoviiniä, kiehauta. Lisää kukkakaaliriisi ja 2dl kermaa, mausta suolalla ja pippurilla. Lisää 2dl parmesaaniraaste ja haluamasi proteiini joukkoon.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 137 kcal / 100 g

Energia 568 kJ / 100 g

Proteiini 7,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 10,1 g / 100 g

Alkoholi 1 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon