Margen melanzane

Ainekset 6 annosta

2 Munakoiso (400 g)

1 dl Parmigiano Reggiano parmesan

240 g Mozzarella

4 rkl Oliiviöljy

15 g Balsamico di Modena

400 g Tomaattimurska, polpa

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

15 g Valkosipuli

60 g Ketovuokaleipa, vaalea

2 rkl Tomaattipyre, Doppio

Netti

Energia 125 kcal / 100 g

Energia 522 kJ / 100 g

Proteiini 5,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 9,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon