SULAMO

Gluteeniton näkkäri

Ainekset 150 annosta

2 dl Myllyn paras tattarijauho

2,5 dl Vesi, vesijohtovesi

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 dl Pellavansiemen, kokonainen

45 g Kuorittu seesaminsiemen

50 g Kuorittu auringonkukansiemen

50 g Kuorittu luomu hampunsiemen

40 g Avokadoöljy

Laita vesi kulhoon ja ekaks sinne seesaminsiemenet likoamaan n. 5 minuutiksi. Laita sitten loput aineet ja sekoita lusikalla. Kaada ja levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 130-150 asteessa n. 50-60 Min. Kunnes on kuiva.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 301 kcal / 100 g

Energia 1258 kJ / 100 g

Proteiini 9,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 16,5 g / 100 g

Rasva 21,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon