Paleo bread

Ainekset 8 annosta

100 g Mantelijauhe

50 g Pellavansiemenrouhe suomalainen

30 g Urtekram psyllium

3 Kananmuna, keitetty (165 g)

3 Kananmunan valkuainen, 66 % kananmunan massasta (105 g)

100 g Mantelimaito, makeuttamaton

30 g Kookosöljy

1/4 cup golden flax seed meal

1/2 tsp baking soda

1 1/2 tsp baking powder

3/4 tsp fine grain sea salt

3 large eggs whisked

2 large egg whites whisked

6 Tbsp almond milk unsweetened or other non-dairy milk

1/2 tbsp raw apple cider vinegar

1/4 cup coconut oil melted and cooled (use refined to avoid coconut flavor)

Energia 243 kcal / 100 g

Energia 1011 kJ / 100 g

Proteiini 11,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 19,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon