SULAMO

Jauhelihakastike

Ainekset 6 annosta

250 g Rotukarja naudan paistijauheliha 8%

400 g Luomu nauta jauheliha 12%

100 g Salottisipuli

250 g Lehtiselleri, varsiselleri

130 g Porkkanaraaste

1 rkl Luomu extra virgin oliiviöljy

500 g Rainbow tomaattimurska

28 g Fond du chef Beef

3 dl Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

90 g Parmigiano Reggiano

90 g Philadelphia Original maustamaton tuorejuusto

2 tl Ruokasuola, jodioitu

2 tl Mustapippuri

2 rkl Soijakastike

Kuullota sipulit ja vihannekset. Lisää jauheliha, ruskista. Lisää tomaattimurska fond du chef ja vesi sekä mausteet. Anba hautua ja lisää lopuksituorejuusto ja parmesan

Ravintosisältö / 100 g

Energia 98 kcal / 100 g

Energia 409 kJ / 100 g

Proteiini 7,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,1 g / 100 g

Rasva 5,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon