X2021 jauhelihakastike porkkanaraasteella

Ainekset 8 annosta

61 g Kevätsipuli

141 g Porkkana

700 g Possu-nauta jauheliha 23%

2 g Mustapippuri

21 g Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1,3 kg Vesi, vesijohtovesi

37 g Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys

197 g Luomu kuohukermaa Suomesta

13 g Oliiviöljy

66 g Tef jauho

ruskista jauheliha. pilko sipuli ja raasta porkkana

kippaa kattilaan ja hauduta porkkana kypsäksi.

Lopuksi suurusta ja lisää kerma sekä tarkista suola

Energia 125 kcal / 100 g

Energia 517 kJ / 100 g

Proteiini 5,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,7 g / 100 g

Rasva 9,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon