Levain kaurasämpylät

Ainekset 20 annosta

60 g Ruisjauho

415 g Erikoisvehnäjauho

125 g Free From Gluten Gluteeniton kaurajauho

470 g Vesi, vesijohtovesi

54 g Ateriajyvät 4 viljaa

54 g Kunto kaura täysjyväkaurahiutale ja vehnälese

7 g Kuivahiiva

13 g Ruokasuola, jodioitu

Energia 274 kcal / 100 g

Energia 1145 kJ / 100 g

Proteiini 10,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 49,4 g / 100 g

Rasva 2,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 77 %

Liity Sulamoon