Karjalanpaisti (arjis)

Ainekset 5 annosta

100 g Sipuli, keltasipuli

80 g Porkkana

500 g Aito karjalanpaisti snellman

Paista lihat pikaisesti niin että saavat väriä. Seuraavaks sipuli+porkkana kevyesti. Käytä voita paistamiseen. Tee lihaliemi n 5dl. Laita lihat +sipuli+porkkana vuokaan. Lis.muutama maustepippuri+suola+3laakerinlehteä. Kaada liemi päälle niin että just peittyvät. 150-175•1,5-2h.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 115 kcal / 100 g

Energia 490 kJ / 100 g

Proteiini 15 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g

Rasva 5,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon