Luumutorttu

Ainekset 8 annosta

200 g Mantelijauhe

1,5 dl Karppisokeri, erytritoli

1 tl Ruokasooda

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

150 g Voi, luomu

200 g Kermarahka

1/2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

125 g Mascarpone Juusto

250 g Luomu luumut

1 tl Kaneli

1 tl Vaniljasokeri

Sekoita kuivat lisää muut aineet. Paista 180, n.30-40min

Energia 323 kcal / 100 g

Energia 1353 kJ / 100 g

Proteiini 6,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 14,7 g / 100 g

Rasva 26 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 9,5 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon