Rapea kaalicurry (Rouva Keto)

Ainekset 4 annosta

1 rkl Kookosöljy

1 rkl Curryjauhe

30 g Kevätsipuli

150 g Kookosmaito

300 g Valkokaali, keräkaali

Pilko keräkaali ohueksi suikaleeksi ja hienonna kevätsipuli. Sulata kookosöljy kattilassa. Lisää curry ja sekoita. Lisää kevätsipuli ja kuullota hetken. Lisää kookosmaito ja anna kiehua kokoon sekoitellen, kunnes kastike on paksuhkoa. Lisää kaali ja ota kattila pois liedeltä. Peitä kattila kannella ja anna seistä viitisen minuuttia. Kaalin tulee jäädä rapeaksi. Tarjoile heti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 97 kcal / 100 g

Energia 407 kJ / 100 g

Proteiini 1,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,2 g / 100 g

Rasva 8,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,2 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon