Nakkikastike (LS)

Ainekset 4 annosta

330 g Kunnon kuoreton nakki makkara

3 rkl Voi, normaalisuolainen

2 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

3 Valkosipuli (12 g)

12 g Lihaliemikuutio

1 tl Paprikajauhe

0,3 tl Mustapippuri

0,3 tl Valkopippuri

6 dl Vesi, vesijohtovesi

1,5 dl Lempi ruokakerma 22%

45 g Tomaattiketsuppi, vähemmän sokeria ja suolaa

2 tl Soijakastike

Ruskista voi ja jauhot, lisää pilkotut sipuli, vs, nakit ja lihaliemikuutio, mausta, lisää vesi erissä, hauduta 5-10min, lisää kerma.

Energia 136 kcal / 100 g

Energia 569 kJ / 100 g

Proteiini 4,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3 g / 100 g

Rasva 12 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon