SULAMO

Protskuletut @hyvanolotahden

Ainekset 6 annosta

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

25 g Voi

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 dl Vesi, vesijohtovesi

0,5 tl Merisuola, jodioimaton

40 g Heraproteiini, natural, ultrasuodatettu

2 tl Ksantaani

Sulata voi, lisää sekaan munat ja suola, sekoita hyvin. Lisää vesi, kerma (tai vastaava) ja sekoita. Lopuksi lisää heraproteiinijauhe ja ksantaani. Voit myös halutessasi maustaa taikinan esim vanilijalla tai kardemummalla, riippuen syötkö suolaisena vai makeana.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 212 kcal / 100 g

Energia 886 kJ / 100 g

Proteiini 12,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1 g / 100 g

Rasva 17,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon