SULAMO

X2021 Kinkkukiusaus

Ainekset 8 annosta

2 kg Mummon peruna-sipulisekoitus

64 g Oliiviöljy

600 g Kinkkusuikale

193 g Luomu kuohukermaa Suomesta

200 g Vesi, vesijohtovesi

2 g Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

Voitele vuoka öljyllä (n. 10g) Sitten kilo perunasipulisekoitusta ja sen päälle kinkkusuikaleet. Päällimmäiseksi toinen kilo peruna-sipulisekoitusta. Päälle hiukka suolaa, ja kerma. Huuhtele kermapurkki lämmitetyllä vedellä. Päällimmäiseksi liruttelin oliiviöljyä.

200 astetta noin tunti HUOM! Mummon peruna-sipulisuikaleet pitää sitten vastaisuudessa peittää foliolla. Ovat pienempiä kuin Apetit ja päällimmäiset kuivuvat ihan kivikoviksi. Mun herkät hampaat sattuivat noita syödessä.

vuoka painaa 1691g

Ravintosisältö / 100 g

Energia 151 kcal / 100 g

Energia 628 kJ / 100 g

Proteiini 6 g / 100 g

Hiilihydraatti 17,1 g / 100 g

Rasva 7,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 71 %

Liity Sulamoon