SULAMO

ATK NAKKIKASTIKE

Ainekset 3 annosta

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

300 g Lihaisa kuoreton nakkimakkara

1 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

0,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

4 dl Vesi, vesijohtovesi

0,5 Lihaliemikuutio (5 g)

2 rkl Ketsuppi, lisäaineeton, säilöntäaineeton

0,5 rkl Sinappi

10 g Ketjap Manis Sweet Soy Sauce

2,5 g Mustapippuri rouhittu

Hienonna sipuli ja viipaloi nakit.

Kuumenna voi paistokasarissa ja kuullota sipuleita pari minuuttia. Lisää kasariin nakkiviipaleet. Anna ruskistua ja ripottele pinnalle vehnäjauhot. Sekoita hyvin.

Kaada päälle vesi ja murenna joukkoon lihaliemikuutio. Sekoita ja keitä miedolla lämmöllä 3-5 minuuttia.

Mausta ketsupilla, sinapilla, kermalla ja mustapippurilla. Koristele persiljalla. Tarjoa perunasoseen, mehevän salaatin ja ruisleivän kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 124 kcal / 100 g

Energia 516 kJ / 100 g

Proteiini 4,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,5 g / 100 g

Rasva 8,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti