SULAMO

Possun ulkofilepata ala Tuula

Ainekset 8 annosta

1,3 kg Viljaporsaan pihvifilee

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

10 g Valkosipuli

1 Ranskalainen Sipulikeitto, pussi (52 g)

7 dl Vesi, vesijohtovesi

2,5 dl Ruoanvalmistuskerma, maustettu, kolmen juuston, rasvaa 10 % , vl

1 tl Mustapippuri

3 tl Pizzamauste

1 tl Timjami, kuivattu

3 g Rakuuna kuivattu

40 g Hillosipuli

2 rkl Sinappi

Leikka filepötkö kuutioiksi. Paista lihoista pinnat kiinni ja siirrä pataan. Lisää pilkottu sipuli, sipulikeittoainekset, valkosipuli, vesi, ruokakerma ja mausteet. Pata uunin 175 astetta n. 1,5 tuntia. Mausta vielä sinapilla

Ravintosisältö / 100 g

Energia 83 kcal / 100 g

Energia 348 kJ / 100 g

Proteiini 11,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,3 g / 100 g

Rasva 2,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon