mantelimuffinssi Mantelimuffinssi ohje salty

Mantelimuffinssi

Ainekset 12 annosta

100 g Voi
1,3 dl Sokeri
100 g Mantelijauhe
3 Kananmuna (180 g)

Vaahdota sokeri ja voi. Lisää perunamuusi, keltuaiset ja mantelijauhe vuorotellen. Lopuksi valkuaisvaahto. Paista muffinsvuoissa 200 asteessa noin 20 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 316 kcal / 100 g
Energia 1320 kJ / 100 g
Proteiini 6,9 g / 100 g
Hiilihydraatti 19,9 g / 100 g
Rasva 23,3 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 18,1 g / 100 g
Suola 0,3 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %