SULAMO

Jauhisuunimättö (MMa)

Ainekset 3 annosta

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

100 g Herkkusieni

1 Sipuli, punasipuli (30 g)

100 g Italian mascarpone

180 g Raejuusto maustamaton, 2 % rasvaa

70 g Tomaattisose, tomaattipyree

150 g Emmental Sinileima

150 g Papu, kidneypapu, keitetty

Paistetaan jauhis hyvin maustaen, siihen tompsupure. Paistetaan sienet ja sipulit ripaus suolaa. Tehdää mascarpone-raejuusto mössö. Avataan papupaketti :). Ladotaan uunivuokaan halutussa järjestyksessä ja päälle emmental raaste ja uuniin 200 astetta, kunnes juusto rapsakka.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 173 kcal / 100 g

Energia 719 kJ / 100 g

Proteiini 14,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,1 g / 100 g

Rasva 11,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon