ATK BROILERINKOIPIPATA (Valio)

Ainekset 3 annosta

3 Marinoitu broilerin reisikoipi (450 g)

115 g Herkkusieni, säilyke

5 g Laakerinlehti

1,5 dl Paseerattu tomaatti

1/2 Lihaliemikuutio (5 g)

2,5 g Mustapippuri rouhittu

1 tl Paprikajauhe

1 dl Ruokakerma 15%, laktoositon Eila

1/2 dl Vesi, vesijohtovesi

Huuhtele koipi-reisipalat nopeasti juoksevan kylmän veden alla. Siirrä isoon pataan.

Leikkaa puhdistetut herkkusienet paksuhkoiksi viipaleiksi ja leikkaa paprika suikaleiksi. Lisää pataan.

Kaada päälle paseerattu tomaatti.

Murenna liemikuutio (tarvittaessa tarkista kuution gluteenittomuus) ja ripottele pataan. Lisää myös muut mausteet.

Valuta ruokakerma ja vesi kauttaaltaan pataan.

Kypsennä uunissa 200 asteessa ensin 10 min ilman kantta. Peitä kannella ja jatka kypsentämistä 1 h 15 min.

Tarjoa keitettyjen ohrasuurimoiden tai riisin kanssa.

Energia 115 kcal / 100 g

Energia 479 kJ / 100 g

Proteiini 8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 8,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon