Keto munakasrulla

Ainekset 10 annosta

6 Luomu kananmuna (360 g)

120 g Lempi smetana

150 g Hyvä suomalainen Arki, juustoraaste 170g

1 tl Merisuola, jodioimaton

1 tl Leivinjauhe

1/2 tl Cayennepippuri

1/2 tl Mustapippuri

1 tl Pizzamauste

10 g Luomu extra neitsyt oliiviöljy

1 rkl Kanafondi

500 g Naudan jauheliha, paistijauheliha 10%

1 Sipuli, punasipuli (30 g)

10 g Valkosipuli

100 g Tuorejuusto taco creme bonjour

6 munaa 120g smetanaa 150g juustoraastetta 1tl suolaa 1tl leivinjauhetta Cayannepippuria Mustapippuria Pizzamaustetta

Täyte: 500g jauhelihaa 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä 1 rkl öljyä 1 rkl fondia 1 prk tacotuorejuustoa

Sotke rulla ainekset, paista 200 astetta, kunnes näyttää hyvältä. Jäähdytä.

Paista sipulit ja jauheliha öljyssä. Lisää muut ainekset, täytä rulla ja ripottele pinnalle juustoraastetta ja laita hetkeksi uuniin.

Energia 209 kcal / 100 g

Energia 873 kJ / 100 g

Proteiini 15,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,1 g / 100 g

Rasva 16,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti