SULAMO

Kanarisotto Herkullinen

Ainekset 6 annosta

500 g Risottoriisi

600 g Broilerin fileesuikale, maustamaton

1 Paprika, punainen (170 g)

1 Porkkana (100 g)

2 Lihaliemikuutio (20 g)

3 rkl Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 %

1 l Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Oliiviöljy

Paista kanat ja mausta ne reippaasti. Valmista risotto lihaliemeen. Lisää keskivaiheilla pieneksi pilkottu sipuli ja pieneksi pilkottu porkkana. Loppuvaiheessa lisää pieneksi pilkottu paprika ja creme freshe. Viimeisenä paistetut kanat. Tuunaa esim. Chilillä, limellä ja korianterilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 116 kcal / 100 g

Energia 492 kJ / 100 g

Proteiini 7,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 17,1 g / 100 g

Rasva 2,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti