SULAMO

Paulan lohipiirakka (Keto)

Ainekset 8 annosta

100 g Voi

2 dl Mantelijauho

1,5 rkl Gluteeniton psyllium

1 tl Leivinjauhe

200 g Napostelu SÄLÄ savulohipalaset

150 g Creme Fraiche

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

Sekoita kulhossa manteli jauhe, leivinjauhe ja psyllium. Lisää ripaus suolaa. Sulata voi ja lisää se jauhoseokseen. Sekoita ja levitä piirakkavuokaan ja esipaista noin vartti Kiertoilmauunilla 175 asteessa tai kunnes saa väriä. Lisää savustetun lohen palaset esipaistetun pohjan päälle. Riko kulhoon muna ja lisää ranskankerma ja mausteet, tarkista maku ja kaada täytteen päälle. Paista piirakkaa lisää noin 20 min tai kunnes pinta näyttää hyvältä. Anna hieman jäähtyä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 351 kcal / 100 g

Energia 1456 kJ / 100 g

Proteiini 11,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,6 g / 100 g

Rasva 32,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon