Sienestäjän lihamureke

Ainekset 9 annosta

1 Ranskalainen Sipulikeitto, pussi (52 g)

800 g Naudan jauheliha, paistijauheliha 10%

200 g Herkkusieni

200 g Kevyt kermaviili 6%

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

1/3 tl Mustapippuri

1 tl Savupaprika Smoked Paprika

1 tl Meirami

1 Makea suippopaprika (100 g)

1 tl Timjami, kuivattu

100 g Sipuli, paistettu

2 Valkosipuli (8 g)

1 dl Vesi, vesijohtovesi

1 dl Jauho, korppujauho

1 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

tee se

Energia 133 kcal / 100 g

Energia 555 kJ / 100 g

Proteiini 11,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,9 g / 100 g

Rasva 7,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon