Maksalaatikko (Straycat)

Ainekset 6 annosta

400 g Maksa, naudan

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

3,2 rkl Siirappi

1 rkl Ruokasuola, jodioimaton, vuorisuola

0,2 g Maustepippuri, jauhettu

2 dl Puuroriisi

2 dl Vesi, vesijohtovesi

1 l Täysmaito

10 g Voi, normaalisuolainen

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

...

Energia 121 kcal / 100 g

Energia 510 kJ / 100 g

Proteiini 7,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 14,3 g / 100 g

Rasva 3,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5,6 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon