SULAMO

Kesäkurpitsa lasagne Ismon Keto

Ainekset 6 annosta

600 g Naudan jauheliha, paistijauheliha 10%

400 g Polpa tomaattimurska

375 g Kesäkurpitsa, zucchini

200 g Anari ricottatuorejuusto

200 g Lempi Creme Fraiché

1 Kananmuna, paistettu (55 g)

15 g Lehtipersilja

15 g Basilika, tuore

100 g Mozzarellajuustoraaste

75 g Emmental punaleima, juusto

3 g Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

2 g Mustapippuri

Anna Koron resepti Leikkaa kesäkurpitsa juustohöylällä siivuiksi ja itketä. Paista jauheliha ja lisää tomaattimurska 150 g. Sekoita juustokastikkeen aineet keskenään. Laita vuuan pohjalle 50 tomaattimuruskaa ja sen jälkeen vuoreonperään kesäkurpitsa, jauheliha ja juustokastike ja yrtit. Lopuksi päälle emmental juustoraaste. Laita uuniin 200 C ja 30 minuuttia. Anna vetäytyä ja nauti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 134 kcal / 100 g

Energia 560 kJ / 100 g

Proteiini 10,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g

Rasva 9,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon