Cashew-Karpalohapanjuurileipä

Ainekset 38 annosta

850 g Vesi, vesijohtovesi

1 kg Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

200 g Täysjyvävehnäjauho

100 g Cashewpähkinä natural

100 g Karpalo kuivattu

20 g Merisuola, jodioimaton

Löytyy kirjasta "Hapanjuurileipurien Parhaat"

Energia 234 kcal / 100 g

Energia 980 kJ / 100 g

Proteiini 7,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 42,2 g / 100 g

Rasva 3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon