SULAMO

Palapaisti Ismon Keto

Ainekset 8 annosta

1 kg Naudan sisäpaisti

165 g Juuriselleri, mukulaselleri

233 g Porkkana

150 g Sipuli, keltasipuli

115 g Kuohukerma

5 g Urtekram psyllium

300 g Tomaattimurska, polpa

3 dl Vesi, vesijohtovesi

40 g Voi, luomu

Paloittele naudan sisäpaisti suunkokoisiksi paloiksi. Ruskista lihat osissa. Freesaa porkkana, selleri ja sipuli. Laita kaikki kannelliseen uunivuokaan. Lisää tomaattimurska, vesi, 3 laakerinlehteä, 12 maustepippuria ja suolaa. Laita vuoka uuniin 175 C 1,5-2 tuntia. Lisää lopuksi kermasta ja psylliumista tehty suuruste. Anna tekeytyä kansi päällä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 88 kcal / 100 g

Energia 368 kJ / 100 g

Proteiini 10 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 4,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon