Punajuuripihvit mun omat

Ainekset 6 annosta

150 g Punajuuri

2 Sipuli, keltasipuli (60 g)

400 g Naudanjauheliha 17%

1 tl Mustapippuri

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

1 dl Jauho, korppujauho

100 g Kevyt kermaviili 6%

2 rkl Kapris

2 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

5 g Oivariini, oliiviöljy ja hieno merisuola

1/3 dl Vesi, vesijohtovesi

tee ne ja syö ne

Energia 181 kcal / 100 g

Energia 756 kJ / 100 g

Proteiini 10,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,2 g / 100 g

Rasva 12,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon