Pasin Linssi-bolognese

Ainekset 10 annosta

5 Porkkana (325 g)

1,5 Sipuli, punasipuli (83 g)

250 g Lehtiselleri, varsiselleri

130 g Lentille Vert du Puy

45 g Beluga linssi kuiva

40 g Soijarouhe, vaalea tai tumma

10 g Laakerinlehti

1 tl Oregano, kuivattu

1 tl Basilika, kuivattu

1 tl Meirami

30 g Fond "du chef" vegetable

280 g Tomaattipyre, Doppio

Hienonna vihannekset, lisää linssit ja soijarouhe ja haudota 2-3 t . Lisää lopulksi pyree ja kiehauta

Energia 105 kcal / 100 g

Energia 440 kJ / 100 g

Proteiini 7,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 12 g / 100 g

Rasva 0,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5,6 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon