SULAMO

Täytetyt kesäkurpisat (LS)

Ainekset 4 annosta

2 Kesäkurpitsa, zucchini (700 g)

2 Sipuli, keltasipuli (60 g)

5 Valkosipuli (20 g)

2 Makea suippopaprika (200 g)

12 g Kasvisliemikuutio

20 g Soijarouhe, vaalea

0,3 tl Mustapippuri

0,3 tl Valkopippuri

0,7 tl Paprikajauhe

2 tl Basilika, kuivattu

200 g Riisi, basmati&thai, keitetty

1,5 dl Vesi, vesijohtovesi

60 g Emmental punaleima juustoraaste

Halkaise ja Koverra kesäkurpitsat, pilko sisälmys sekä sipulit ja paprika, keitä riisi. Kuullota sipulit palrika ja kesäkurpitsa öljyssä, lisää kasvisliemi, soijarouhe ja vesi anna kiehua n.3min, lisää riisi, sekoita ja annostele kesäkurpitsan kuoriin, ripottele juusto päälle paista uunissa 200'c n.15min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 58 kcal / 100 g

Energia 240 kJ / 100 g

Proteiini 3 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,3 g / 100 g

Rasva 1,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon