SULAMO

Marjapiirakka KA keto

Ainekset 10 annosta

100 g Voi, normaalisuolainen

1/1 dl Karppisokeri

1/2 dl Mantelijauho

20 g Kookosjauho

1 dl Pofiber, perunakuitu

1 tl Leivinjauhe

1 tl Kardemumma

150 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 %

100 g Mascarpone laktoositon

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

2 rkl Karppisokeri

200 g Pensasmustikka, ulkomainen

100g voita 0,75 g karppisoleria, 1 muna 0,5 DL mantelijauhoa ja 0,5 DL kookosjauhoa 1dl pofiberiä 1 TL leivinjauhetta ja 1 TL kardemummaa Vaahdota voi ja karppisokeri, lisää muna, lisää yhdistetyt kuivat aineet. Levitä taikina 24 cm halkaisijaltaan piirakkavuokaan. Täyte 200g mustikoita 150 g creme fraise ja 100 g maskarpone 1 muna ja 2 rkl karppisokeria Laita marjat pohjan päälle ja sekoita muut ainekset ja kaada ne marjojen päälle. Paista 200 astetta ja 39 min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 245 kcal / 100 g

Energia 1020 kJ / 100 g

Proteiini 3,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,1 g / 100 g

Rasva 22,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,6 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti