Arkan ketokalakeitto

Ainekset 15 annosta

700 g Lohifilee

150 g Kyssäkaali, kaalirapi

150 g Kukkakaali

100 g Purjosipuli

100 g Palsternakka

50 g Kevätsipuli

50 g Paprika, keltainen

50 g Paprika, vihreä

20 g Valkosipuli

10 g Voi

3 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 dl Persilja

1 dl Tilli, tuore

5 dl Vesi, vesijohtovesi

Valmistetaan kuten tavallinen kalakeitto, reseptistä puuttuu 0. 5l omaa ruodoista keitettyä kalalientä. (Merkitty vetenä)

Energia 127 kcal / 100 g

Energia 530 kJ / 100 g

Proteiini 7,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 9,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon