YRvaTaatelin 2020-02 Lihapullat

Ainekset 4 annosta

401 g Naudanjauheliha 17%

127 g Sipuli, keltasipuli

4 g Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1/10 g Mustapippuri

42 g Luomu extra virgin oliiviöljy

kulho 1010g valmispaino 1392-kulho = 382g

Energia 350 kcal / 100 g

Energia 1458 kJ / 100 g

Proteiini 20,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,6 g / 100 g

Rasva 28,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 67 %

Alkuperäinen resepti