SULAMO

KAALIPIIRAKKA

Ainekset 4 annosta

150 g Valkokaali, keräkaali

2 dl Kyssäkaali, kaalirapi

200 g Karitsan jauheliha luomu 15%

2 rkl Voi, normaalisuolainen

50 g Viola maustamaton tuorejuusto laktoositon

60 g Juusto, sinihomejuusto, rasvaa 27-30 %, aura/danazole, keskiarvo

2 dl Mozzarellajuustoraaste

3 Kananmuna (180 g)

40 g Keso raejuusto, laktoositon

Keitä kaalinlehtia suojatussa vedessä n. 10. Min. Tee niistä pohja piirakkaan. Paista jauheliha, lisää kyssäkaali kuutioina ja mausta. Mustapippuri, muskotti ja suola, timjami. Lisää aura, tuorejuusto, Raejuusto. Sekoita ja laita piirakkavuokaan. Päälle juustoraaste kananmuna sekoitus. 175 astetta n. 1/2 tuntia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 158 kcal / 100 g

Energia 663 kJ / 100 g

Proteiini 10,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 11,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon