Kebab mureke JJ

Ainekset 8 annosta

800 g Naudan parempi jauheliha 10%

2 g Kananmuna, kuoreton

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

3 Lihaliemikuutio (30 g)

1 tl Juustokumina jeera

1 tl Valkopippuri

10 g Valkosipuli

2 tl Paprikajauhe

1 dl Vesi, vesijohtovesi

1/3 tl Chilijauhe

1 dl Gluten-free breadcrumbs, gluteeniton korppujauho

Paista sipuli öljyssä, vatkaa taikina yhteen leivo pitkoksi ja 1h, 200c uunissa..

Energia 168 kcal / 100 g

Energia 700 kJ / 100 g

Proteiini 15,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,9 g / 100 g

Rasva 8,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 88 %

Liity Sulamoon