Granola Ismon Keto

100g manteleita, 100g parapähkinöitä, 100 g hasselpähkinöitä, 1 dl kurpitsan siemeniä, 50 g voita, 2-3 tl karppisokeria, 1 tl kanelia, 0,5 tl kardemummaa, vaniljauutetta, hiukan suolaa. Sulata voi ja sekoita sokeri, kaneli, kardemumma ja vaniljauute.  Murskaa pähkinät muovipussin sisällä esim. lihanuijalla. Lisää voisula mausteet pähkinöiden ja siementen sekaan ja sekoita hyvin. Laita uunipellille ja uuniin 150 C, noin 20-25 minuuttia tai kunnes massa on sopivan ruskeaa. Sekoita puolessa välissä. Anna jäähtyä ja laita säilytysrasiaan. Nauti esim. turkkilaisen jogurtin ja marjojen kanssa. Säilytä jääkaapissa. Säilyy hyvin reilun viikon.