SULAMO

Ahvenanmaanpannukakku @hyvanolontahden

Ainekset 8 annosta

6 Kananmuna, kuoreton (330 g)

0,5 tl Merisuola, jodioimaton

2 rkl Erytritoli

1 tl Luomu Kardemumma jauhettu

2 rkl Psyllium ravintokuitu

600 g Raejuusto, rasvaa 2-5 %, laktoositon

Mittaa kaikki aineet kulhoon ja surauta sauvasekoittimella tasaiseksi. Kaada leivinpaperilla vuorattuun matalaan uunivuokaan (n. 22x 35. . Paista 180 asteessa 15-20min. Kun jätät makeutuksen sekä kardemumman pois, saat tehtyä tästä vaikka suolaisen munakasrullan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 106 kcal / 100 g

Energia 445 kJ / 100 g

Proteiini 14 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g

Rasva 4,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon