Pirkon jauhelihapihvit

Ainekset 22 annosta

1 dl Jauho, korppujauho

4 Kananmuna (12 g)

104 g Ranskalainen Sipulikeitto, pussi

400 g Tuorejuusto, rasvaa 30 %, maustettu, creme bonjour/cantadou

1,6 kg Sika-nautajauheliha

Sekoita ensin korppujauhot, sipulikeittojauhe ja tuorejuusto. Sekoita joukkoon jauheliha, muotoile pihveiksi uunipellille leivinpaperin päälle. Paista uunissa 200 asteessa 20 min, sammuta uuni ja anna pihvien olla vielä jälkilämmössä 10 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 264 kcal / 100 g

Energia 1106 kJ / 100 g

Proteiini 14 g / 100 g

Hiilihydraatti 5 g / 100 g

Rasva 20,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon