SULAMO

Lapinukon keitto TR

Ainekset 8 annosta

800 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaton

3 Porkkana (195 g)

150 g Palsternakka

100 g Sipuli, keltasipuli

500 g Arkikäristys

1 rkl Tuote on poistettu julkisesta listasta 48613- Culinesse laktoositon

2 l Vesi, vesijohtovesi

200 g Kantarelli tuorejuusto

Valmistus alle 30 min

Kuori ja paloittele perunat, porkkanat ja palsternakka. Hienonna kuorittu sipuli.

Ruskista käristysliha pinnoitetussa kattilassa rasvassa. Lisää kasvikset, vesi ja suola. Anna kiehua 10-15 minuuttia, tai kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä.

Lisää paloiteltu sulatejuustopala ja kuumenna keitto vielä kiehuvaksi. Lisää lopuksi persilja keiton pinnalle. Tarjoa lapinukon keitto tuoreen leivän kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 59 kcal / 100 g

Energia 247 kJ / 100 g

Proteiini 2,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,1 g / 100 g

Rasva 3,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon