SULAMO

Sieni-kasvispiirakka

Ainekset 6 annosta

5 dl Suppilovahvero

1 Kesäkurpitsa, zucchini (200 g)

1 Purjosipuli (120 g)

1 Porkkana (65 g)

1 Palsternakka (100 g)

2 dl Kaurajauho gluteeniton

1 dl Tattarijauho

1 rkl Psyllium ravintokuitu

1 rkl Pellavarouhe

1 tl Ruokasuola, jodioitu

100 g Voi

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

2 dl Plant kaurakerma orginal

1 Apetina snack pack juustokuutiot, aurinkokuivatut tomaatit (100 g)

Haihduta neste sienistä, lisää muut aineet ja kääntele kunnes vähän saavat väriä ja pehmenevät. Paista pohjaa ensin 10 min 200C, sitten vielä täytteineen 25 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 170 kcal / 100 g

Energia 709 kJ / 100 g

Proteiini 5,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,3 g / 100 g

Rasva 11,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon