SULAMO

Tomaatti-mozzarellamunakas kolmella munalla (soturi, keto

Ainekset 1 annosta

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

1/2 g Merisuola, jodioimaton

1/2 g Mustapippuri

1 tl Kurkuma

1 g Chili punainen

125 g Juusto, mozzarella, rasvaa 20 %, tuorejuusto

93 g Tomaatti

3 g Yrttiseos Välimeren

1 rkl Voi

Riko kananmunien rakenne ja lisää mausteet. Lämmitä pannu ja laita voi. Laita levy keskilämmölle. Kaada kananmunaseos ja anna hyytyä. Pilko mozzarella ja tomaatti ja lisää pannulle. Laita levy pienemmälle ja anna juuston vähän sulaa. Ripottele pinnalle tuoretta basilikaa!

Ravintosisältö / 100 g

Energia 174 kcal / 100 g

Energia 726 kJ / 100 g

Proteiini 11,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g

Rasva 13,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon